處暑，是二十四節(jié)氣的第十四個節(jié)氣，也是秋季的第二個節(jié)氣。時至處暑，已到了高溫酷熱天氣“三暑”之“末暑”，意味著酷熱難熬的天氣到了尾聲。
立秋之后大家是不是都感覺到了絲絲涼意？處暑后，太陽直射點將會繼續(xù)南移、太陽輻射減弱，副熱帶高壓也向南撤退，暑意漸消，天氣變得更加清涼。雷暴活動也不及炎夏那般活躍，全國各地的暴雨總趨勢減弱。呼和浩特茫茫草原也即將迎來一年中最清涼、最適合戶外活動的時節(jié)。
草原人民離不開牛羊肉，更離不開奶制品。北緯40°的黃金奶源帶，讓呼和浩特的奶制品又增加了一份別樣的風味。蒙牛奶酪和林工廠就坐落于這條神秘的奶源帶上，快隨奶思在金秋時節(jié)，去嘗嘗神秘又營養(yǎng)的味道。
悠悠青山下，茫茫敕勒川
奶思奶知識
呼和浩特是一座擁有悠久歷史和燦爛文化的城市，是華夏文明的發(fā)祥地之一，更是?內(nèi)蒙古自治區(qū)首府和政治、經(jīng)濟、文化、科教、金融中心。同時，呼和浩特擁有豐富的草場資源，這里的草原常年被溫帶氣候所環(huán)繞，濕潤多霧的空氣為多汁牧草的生長提供了良好的條件，是國際公認的優(yōu)質(zhì)奶牛飼養(yǎng)帶。蒙牛奶酪和林工廠就坐落在北緯40°的國際黃金奶源帶，盛產(chǎn)被譽為“奶黃金”的奶酪制品。
中國乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園八期坐落于呼和浩特市和林格爾縣盛樂經(jīng)濟園區(qū)，包括鮮奶、低溫、奶酪三個工廠，是中國規(guī)模最大的智能高端低溫乳品工廠。項目于2021年4月開工，占地面積310畝，建筑面積7.9萬平方米。
奶酪工廠共計12條生產(chǎn)線，以兒童營養(yǎng)、成人休閑、佐餐&餐飲為主線的多品類、多渠道產(chǎn)品線。主要生產(chǎn)常溫兒童奶酪棒、黃油、馬蘇、淡奶油等產(chǎn)品。
助力打造“中國乳都”升級版
工廠設計理念：“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”和“集中、集聚、集約”。蒙牛集團在呼和浩特開展中國乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園項目建設，為中國奶業(yè)搶占標準與科研、智能制造、供應鏈交易、組織與人才四大高地，助力打造“中國乳都”升級版，推動中國奶業(yè)走向全球價值鏈高端。
節(jié)約用地，降低能耗
工廠按照綠色節(jié)能設計，總結(jié)為“五個”共享，即：能源共享、收奶共享、倉儲共享、檢驗共享、辦公共享。同時應用屋面自然采光、光伏發(fā)電、雨水回收等措施實現(xiàn)能耗降低，與傳統(tǒng)工廠相比，節(jié)約用地30%，降低能耗約25%。
天生要強，與自己較勁
征程萬里風正勁，重任千鈞再揚帆。蒙牛奶酪秉承“天生要強，與自己較勁”的精神，立足新發(fā)展階段、貫徹新發(fā)展理念，引領構(gòu)建中國乳業(yè)發(fā)展新格局，未來將持續(xù)推進智能化、數(shù)智化升級，深度融合生產(chǎn)制造車間的自動化和信息化，全面推進“GREEN”可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，乘風破浪，再創(chuàng)佳績！
屢創(chuàng)佳績
蒙牛奶酪和林工廠自建成以來，榮獲“國家級綠色工廠”“智能制造示范試點工廠-兒童棒車間”“智能制造示范試點工廠-黃油車間”“乳制品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)代化等級5A級”“‘零碳工廠’承諾級認證”“呼和浩特市農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”等多項榮譽。
節(jié)至處暑暑漸消
晝夜溫差漸明了
即使秋寒已來早
不誤工廠參觀到
涼意滿滿，誠意滿滿。蒙牛奶酪和林工廠歡迎牛人們前來參觀，參觀時間：工作日9：00-16：00，10人及以上為參觀團，預約電話：15147125852，聯(lián)系人：魏寧
